Die Gäste speisen in einem städtischen Heiligtum in Oasen in New York City
Oasen In Chelsea von New York City kombiniert Viertel ein Restaurant und einen Rückzug in einem in einer ruhigen Umgebung, die die fünf Sinne entzündet. Mit mehreren unterschiedlichen Räumen basiert der Stil des Innenraums in den ayurvedischen Prinzipien des Gleichgewichts und der Harmonie. Entworfen von Unternehmer und Gründer Sonam Sangmo in Zusammenarbeit mit Ransd Und Studio rollendDer 4.755 Quadratmeter große Raum-im Erdgeschoss eines Luxus-Wohngebäudes-ist ein willkommener Ort der Pause.
Die Schlüsselelemente wurden von Sangmos Erziehung in Indien beeinflusst, wo Gastfreundschaft ein Teil des Alltags war. “Meine Mutter hat mir beigebracht, wie man ein guter Gastgeber ist”, sagt sie. “Ich wollte einen Raum schaffen, der so intim wie ein Zuhause war und in dem sich die Menschen willkommen fühlen würden.”
Weiche Kurven und eine ruhige Farbpalette werden durchgehend mit üppigem Laub gepaart, um eine meditative Erfahrung zu schaffen, anstatt Muster oder zu billige Farbtöne zu ablenken, die das Innenraum dominieren. Gipswände fügen gerade genug Textur hinzu, und die grünen Töne der Laub ergänzen satte Holzstücke.
Die Gäste können aus internen Restaurants oder Gabing-Go-Optionen wählen. Das ganztägige Café befindet sich im Gemüsegarten von Oasen und bietet nahrhafte Optionen wie Superfood Acai-Schalen und Bio-Smoothies, um geschäftigen Stadtvertretern einen zusätzlichen Energieschub zu bieten. Das Restaurant und die Bar bieten eine erhöhte Kulisse für Abendessen und Getränke. Der neue amerikanische Tarif mit einem Himalaya -Twist steht auf der Speisekarte mit dem Schwerpunkt auf frischen Zutaten. Die Gerichte von Chefkoch Georgie Castillo bestehen aus Nicht-Gentechnikölen, natürlichen Zucker und saisonalen Produkten lokaler Landwirte.
An der Bar schlürfen die Gäste eine Reihe von Getränken, von natürlichen Weinen über Cocktails und alkoholfreie Mocktails. Sogar die Trankopfer haben eine Mischung aus Aromen und Gewürzen und umfassen Streum of Kurkuma, Safranöl, Matcha. In einer leuchtenden Martini-Wand sind Getränke in Aura-ähnlichen Tönen ausgestellt, die beruhigen.
Sangmo, ein Veteran der Modebranche mit Stints in Ralph Lauren und Michael Kors in ihrem Lebenslauf, wandte auch ihr Sartorialwissen auf andere Facetten an. Sie entwarf die in Nepal hergestellten Personaluniformen.
Neben dem Café stöbern die Kunden in einem Basar, das eine Reihe von umweltbewussten Produkten enthält. Hautpflege-, Haushaltswaren- und Schönheitsprodukte sind nur einige der von Sangmo bezogenen Waren, die rund um den Globus gereist sind, um einzigartige Gegenstände zu finden, um ein gesundes Leben und den nahrhaften Geist, Körper und Geist zu unterstützen. “Alles wurde mit Ehrlichkeit gemacht und es ist eine Erweiterung von mir”, fügt Sangmo hinzu. “Es geht nicht nur um die Küche oder das Gesamtdesign, sondern um die Atmosphäre, in der sich jeder wohl fühlt.”
Weitere Informationen finden Sie unter Besichtigung Ransd.com Und Studiorolling.com.
Fotografie von Zeph Colombatto.
